Adres gegevens:
Kwaliteitsslagerij Marcks-Tholen.
Houtstraat 14
6102 BJ
Pey/Echt.
Telefoon: 0475-481590
Fax: 0475-350821
Houtstraat 14
6102 BJ
Pey/Echt.
Telefoon: 0475-481590
Fax: 0475-350821
Voor vragen of opmerkingen kunt u altijd mailen naar info@slagerijmarcks.nl
Gourmet
Vleesfondue
Kaasfondue
Fondue:
Het frituren van vers vlees in hete olie is een welbekende vorm van feestelijk eten.
Voor vleesfondue heeft U kleine blokjes vlees of kleine gehaktballetjes nodig.
Bouillonfondue gebeurt met dunne plakjes of reepjes vlees en/of gehaktballetjes.
Voor vleesfondue heeft U kleine blokjes vlees of kleine gehaktballetjes nodig.
Bouillonfondue gebeurt met dunne plakjes of reepjes vlees en/of gehaktballetjes.
Gourmet:
Een van de populairste vormen van feestelijk eten. Iedereen bakt aan tafel zijn eigen gerechten in kleine pannetjes. Voor gourmet zijn kleine lapjes vlees, gehaktballetjes en vleeswaren zoals ham en ontbijtspek bijzonder geschikt.
Verder zijn er nog tal van andere vormen van gezellig tafelen zoals:
Steengrillen-racletten-kaasfondue etc. etc.
In principe is al het malse, snel te bereiden vlees geschikt voor alle vormen van creatief tafelen. Bekende voorbeelden zijn: varkenshaas-ossehaas-biefstuk-gehakt-tartaar-kip-slavinkjes-blinde vinkjes en voor de kinderen b.v. mini knakworstjes of hamburgertjes.
Wij, Kwaliteitsslagerij Marcks-Tholen, willen U graag
behulpzaam zijn met het samenstellen van de diverse mogelijkheden tot het maken van een overheerlijke vleesschotel.
Het vlees kan opgediend worden op onze speciale kunststof vleesschalen die in vakken verdeeld zijn voor de diverse soorten vlees of sauzen.
Hier enkele foto's van schotels zoals we die maken voor diverse buffetten
Klik op de afbeelding voor een vergroting.
behulpzaam zijn met het samenstellen van de diverse mogelijkheden tot het maken van een overheerlijke vleesschotel.
Het vlees kan opgediend worden op onze speciale kunststof vleesschalen die in vakken verdeeld zijn voor de diverse soorten vlees of sauzen.
Hier enkele foto's van schotels zoals we die maken voor diverse buffetten
Klik op de afbeelding voor een vergroting.
|
|
|
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|||
|
|
|
Gourmet-Fondue-Buffet.
